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今天新菜是空心菜
因為剛好有人拿菜來家裡
自家種的菜沒有農藥 就來給祐祐試菜囉!
很嫩的空心菜! 是第一次採收的 所以比較嫩!
取葉子部份就好~ 燙過.泡冰水.打泥.做冰磚
先把米豆跟base(馬鈴薯.胡蘿蔔.小米.白米)加熱
之後再進去空心菜冰磚 一方面降溫! 一方面保持翠綠!
總材料 ~ 米豆.小米.馬鈴薯.胡蘿蔔.白米.空心菜.....
結果~ 空心菜似乎比地瓜葉口感好多了
即使不加水果 祐祐也可以整碗吃掉! 哈哈~
因為剛好有人拿菜來家裡
自家種的菜沒有農藥 就來給祐祐試菜囉!
很嫩的空心菜! 是第一次採收的 所以比較嫩!
取葉子部份就好~ 燙過.泡冰水.打泥.做冰磚
先把米豆跟base(馬鈴薯.胡蘿蔔.小米.白米)加熱
之後再進去空心菜冰磚 一方面降溫! 一方面保持翠綠!
總材料 ~ 米豆.小米.馬鈴薯.胡蘿蔔.白米.空心菜.....
結果~ 空心菜似乎比地瓜葉口感好多了
即使不加水果 祐祐也可以整碗吃掉! 哈哈~
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