為什麼說是寶寶版?  因為....沒有顆粒  不需要咀嚼!
而且一般濃湯裡面會加的鮮奶油也用配方奶粉取代
不用太白粉或麵粉勾芡  用米精跟馬鈴薯取代勾芡

這是祐媽自己用果汁機打的繳肉(比較衛生)   弄成薄薄一片放冰箱  可以隨時取用!  
可以計算寶寶的用量去打   一次做一週的量比較理想  新鮮又省事! 
(這邊量這麼大是因為祐媽也想要吃衛生繳肉  哈哈哈~做義大利麵時很方便! ) 


看起來要切很久? 不用啦~  拿挫簽板鮮挫簽~  之後切一切就好了!  超快~
這個是冰箱的備用料  平時拿來煮粥或是煮麵都可以用!


繳肉跟南瓜.馬鈴薯   一片蒜瓣(增加風味也提升免疫力)   一起打泥!  
其實可以整塊豬肉.南瓜.馬鈴薯去打~ 不要太單純還先弄成碎粒 ><
我只是習慣把食材先處理好!


緩慢的加水~  不然等一下太稀的話  煮出來會....不像濃湯 @@


小小火去煮滾  一邊細心攪拌  否則容易讓鍋底焦掉喔!  煮熟後可以加點海鹽下去調味!


取一些配方奶粉(大寶寶重口感可以用鮮奶油  重健康用鮮奶  過敏體質用配方奶)  適量米精(增加黏稠感)


先用冷開水調開  再倒進去濃湯裡  一樣小小火慢慢攪拌  等到均勻且濃湯微滾後就熄火了!



濃湯完成~~~
一樣一次煮2~3餐的份量比較好煮   剩下的可以冰凍起來
要吃的時候拿到電鍋加蓋去熱(避免水氣進入)    熱的好濃湯會水水的   攪拌一下就可以了!



這口感就跟外面的南瓜濃湯很像  只是比較不鹹也不甜(因為外面的有加糖跟雞粉去調味)
可以當做寶寶的湯品  吃不完可以拌飯  或是拌麵條  沾土司   還瞞方便的!
對沒有後牙可以咬肉的寶寶來說    這寶寶版濃湯能完整的吃進肉類


在祐祐食慾不佳的這幾天  算是很捧場的吃光光 ^^







創作者介紹

祐媽的部落格

祐媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()