那麼大一袋的蘿蔔實在是....很驚人的!
祐媽決定做泡菜來吃
就做台式的口味(臭豆腐泡菜那種)

首先要有原料!


拿了八顆~ 切片!  用鹽巴去脫水.......(證明祐媽不是用腳踩來脫水  @@ )


脫水後~ 捏乾!(記得看會不會太鹹)
調味料很簡單~ 是糖.醋.辣椒.蒜頭.麻油(蘿蔔比較冷性  用麻油)
話說一大盆子的蘿蔔變成這一包.....  哈哈哈!  還是可以吃很久啦~


很夠味的開胃小菜!   配火鍋或是熱騰騰的粥  真是將將好! 

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