我想乾脆以後每個月統整一次食譜好了~  哈哈哈 不然隨手煮的東西也不知道怎麼去歸類呢!  

是說"食譜"...ㄜ~我也懶得打步驟  XD  就當照片欣賞吧 ><"   有人發問我再補上好了 ^^

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這是鮮干貝炒芹菜豆皮  非常好看且好吃的一道菜喔!  纖維也很夠~  除了豆皮以外  熱量不高!

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還有我最新創意~  小黃瓜金針炒蛋   非常的好吃!

祐祐超喜歡這道菜~有他最愛的金針  也有脆脆的小黃瓜  還有好香的蛋蛋 ^^

尤其是金針菇會釋放多醣體  讓湯汁黏稠  整個很有味!

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這是最普遍的炒莧菜  要好吃就是要細心的挑菜   我都會把菜梗的皮給撕掉喔!

這樣子祐祐吃起來比較嫩 ^^

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還有雞腿排去炒的三杯雞~   雞腿排是一個很方便的東西  

平時冰在冷凍庫  真的沒有肉類的時候   拿來料理真的好用!

如果你覺得現成的醃製雞腿排太鹹  也能自己去市場請老闆幫你去骨.然後自己醃製  ^^

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還有我這個月煮很多的義大利麵~  哈哈   

因為有個賣菜的阿桑送我一堆九層塔  我就打了青醬.也做了白醬.番茄肉醬   ><"

這是白醬干貝腿排義大利麵  ^^

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這一看就是蘑菇番茄肉醬筆管麵  ^^

我喜歡筆管麵   因為它會吸附很多醬汁

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還有海鮮青醬義大利麵~   一整個海味呀! 超香超好吃~

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很大盤喔~  非常過癮!

外面賣的義大利麵對我來說 份量實在有點少  ^^

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我自己煮  都能吃得很盡興!   料也放很多~  重點是醬也能加很多  哈哈哈...

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這是某天晚餐吧~  有沒有給他很家常呀?  哈哈哈~

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蔥燒腿肉板豆腐~

最傳統的美味   最好吃的回憶!  純粹的蠔油香味加上蔥香!

不同的是我自己加上雞腿排   有點肉的話  老公比較吃的下飯  哈哈~  (老公愛吃肉咩) ><"

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然後是青醬茄子!   用我做的義大利麵青醬~  直接去繪一繪

喔~  我覺得味道很合喔!   非常好吃!   茄子跟九層塔.蒜末本來就很搭 ^^

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這是炒芥藍心    很好吃~  可是它比較貴一點

一般青菜都是一把15~20  這個一把要30元!  還小小把的~

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某天蔬菜多多的晚餐~   

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醬燒烤腿排~  

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炒地瓜葉 ~  這個菜我家都愛吃 ^^

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紫菜金針蛋花湯

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炒紅鳳菜~

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什錦炒蔬菜~

甜椒.蘑菇.黑木耳.胡蘿蔔.高麗菜.芹菜   各種顏色都有!   一次吃到很多蔬菜~ 味道也清甜爽口 ^^

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這又是另一次的鮮蝦蛤蜊青醬細麵!

細麵其實也挺好吃的~  不要煮太久  也很彈牙喔!

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吸附很多醬汁的細麵 ^^

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我自己滷的豬舌頭~  肉超軟嫩   

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炒皇宮菜~     有種特殊味道  滑滑嫩嫩的  我很喜歡 ^^

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炒大頭菜~  因為這陣子很多大頭菜  煮湯的話實在吃膩了!

所以我用鹽巴抓一抓   拿來炒.....爆香蒜末.加點香油香菜   真好吃呀~  清甜爽口!  又嫩又脆!

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這是蔥燒椒麻雞~  一看就知道好吃 哈哈~

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滷肉蛋~  蛋吃到剩一顆了....  噗!

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哩哩雜雜的~  有再繼續補 ^^

也算生活紀錄  呵呵!

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