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太久沒做了....
加上吉利丁每種品牌不一樣
所以要試好久....
第一次做完時 等了半小時以上
終於冰凍了... 但試吃一口...
恩~ 甜度可以 卻有點太Q了....
於是 我就融掉重做過 再加一點鮮奶
這樣一搞 又要等個一小時以上@@
將將將將!!!! 終於又冰凍了!
這次ok! 我等不急完全冰凍
加上熬好的芒果Sauce 奇異果片(@@...好像有點沉...一點點沉)
ok 無所謂! 半浮半載的也不錯!
於是呼 我的水果奶酪完成了! 拍拍手! 拍拍手!
呵呵....我要去睡覺了@@
奶酪剛做好時 會比較軟....
冰過幾天後 會比較Q
我喜歡吃Q一點的 所以....我可能要兩天後再吃吧@@.....
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