蝦米? 對祐祐食物嚴格管控的祐媽 居然讓祐祐吃糖?
不論是麵包.吐司.麵線.餅乾.粥類......
大人吃的食物(調味過) 祐媽都不會讓祐祐吃ㄧ口!
原因就是因為添加過多的鹽.油.味精.糖....
可是現在讓祐祐吃糖?
因為黑糖的精製程度比較低 含有豐富的鈣鐵與多種微量元素
這些是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的
黑糖裡所含的鈣和鐵還滿可觀的
一大匙（15克）黑糖就含有70毫克鈣
相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量
同時，含有7毫克鐵，達到每日建議攝取量的一半以上
順帶一提~ 經痛的女性吃黑糖 可以緩解生理期疼痛!
品質好的黑糖很香~ 卻不是很甜!
剛剛好可以搭配沒味道又不香的黑木耳(很營養)
適應黑糖後 以後祐媽還想用黑糖做餅乾 ^^
黑母耳用新鮮的 跟乾的去泡水 營養價值都差不多~
黑糖看起來愈粗.愈醜.顆粒又大的黑黑塊狀~其實是愈好的黑糖! 香而不甜!
加一匙下去打泥~
味道好香呀 ^^ 少掉了黑木耳嚇人的漿糊口感 變的好好吃哩!!!
還做了毛豆松子泥~
毛豆含有良質蛋白質達百分之四十
而且其離胺酸和色胺酸的比例可媲美肉類
德國學者稱之為〔植物肉〕
毛豆可以說是便宜的綠色蛋白質食品
又含豐富的維生素A 維生素C
(豆類是過敏源 請小心試菜! 祐祐已經吃過毛豆跟米豆兩種! )
加水加白飯~ 請自己調整! (所以說每個媽媽的菜味道都不一樣哩 哈哈~)
完成了兩種泥~
還有祐祐之前吃過的雞肉~ 祐媽買一個雞胸肉 請老闆去骨~
骨架拿來煮高湯(川燙後直接燉) 雞肉炒過備用~
裡面有讓手心暖暖枸杞 腰果(其實只有加30顆 卻看起來很多 @@)
雞高湯當作水來燉煮馬鈴薯~ 顏色位枸杞變的紅紅的!
直接用雞胸肉連骨一整塊 骨架可以燉湯 胸肉也可以吃!
煮出來的泥真的很香喔~
(感冒的寶寶請不要喝雞精~ 中醫說法是太補會"束起來" 可以改喝雞湯就好!)
祐祐感冒好了 喔ya ^^
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